Knoflook granulaat 3 tot 4 mm
Omschrijving
Knoflook (Allium sativum) is een plant uit de narcisfamilie (Amaryllidaceae). Tot het geslacht look behoren onder andere ook de soorten ui, prei en bieslook. Knoflook heeft een typerende en doordringende smaak en wordt met name in de mediterrane keuken gebruikt. Reeds in de klassieke oudheid werden aan knoflook medicinale eigenschappen toegeschreven waar beperkte wetenschappelijke onderbouwing voor bestaat.
1 theelepel korrels = +/- 2-3 teentjes look
Informatie
| Allergenen: | Bevat geen allergen vermeld in de albalijst. |
|---|
Vermijd vochtige omgeving, dit voor de kwaliteit van het product als voor de conditie van de verpakking.
Voedingswaarde per 100g
| Energie | 1604.4 Kj / 382 Kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 14.59 gram |
| Koolhydraten | 75.83 gram |
| waarvan suikers | 0 gram |
| Vet | 1.15 gram |
| Waarvan verzadigd | 0.2 gram |
| Zout | 0 gram |
